山东原创餐饮设计哪家好 上海七原空间设计供应

    生活在繁华都市中的年轻人几乎每天都是奔波在外，因此用餐成为了他们与家人聚在一起的珍贵时间。一个轻松愉悦的专业餐厅设计可以让家人的食欲倍增，同时增进家人彼此之间的感情。下面，专业餐厅设计公司-七原设计和大家谈谈专业餐厅设计注意事项。1、餐厅色彩餐厅的色彩设计非常重要，一般采用橙色系和黄色系为主色调，这种柔和的色系不仅可以突出温馨的进餐气氛，提高用餐者的情绪，而且还能起到促进食欲的作用，避免过于刺激的色彩。如以橙红、橘红为主色调，山东原创餐饮设计哪家好，局部或饰品配以浅黄、白色等淡雅明快的色调。2、餐桌椅餐桌椅是餐厅的主要家具，其造型与色彩**能体现餐厅的风格。选择餐桌椅时要注意其大小要与餐厅空间比例协调，符合人体工程学，以舒适便利，美观大方为主。如圆桌气氛亲切，适应大空间;方桌虽限定了空间，却雅致柔;木桌椅适合温馨的暖色调，玻璃桌椅适合欢快明亮的中性及冷色调。3、餐厅灯光越柔和、越含蓄越好，柔和含蓄的灯光能使人融入温馨浪漫的情境中。使精神和身体更加放松与愉快。一般以餐桌为中心，在相应的天棚处设置吊灯为主光源，山东原创餐饮设计哪家好，还可同时安装嵌顶灯和壁灯等装饰照明，以求光线有节奏感来突出气氛。4、音乐在角落可以安放一只音箱，就餐时。色彩的力是巨大的，山东原创餐饮设计哪家好,其色彩的搭配不同、文化地域不同,都会使人们产生不同的心理感受。山东原创餐饮设计哪家好

    餐饮空间本身既是顾客的消费空间，也是服务人员的工作空间，如何结合这些不同的功能对餐饮空间进行重构与组合，对餐饮空间的有效利用及整体环境塑造有着极为重要的作用。在餐饮设计时，首先要对餐饮空间进行合理划分，即对餐饮空间进行功能分区与布局。餐饮空间室内功能的分区要根据其本身的空间特点，同时结合各类使用者如顾客、服务人员、经营者的使用需求和内在期望，结合餐厅定位和经营方式，共同对餐饮空间进行面积匹配和空间位置划分，这对设计者来说是一个相当大的考验，因为这种空间设计是以个性分析和基础数据为依托的理性分析过程，而非只凭直觉的感性行为，所以要求设计师具备较强的综合素质和分析能力。一般来说，对餐饮空间设计的推导过程大致如下。一、功能分析从空间性质来看，餐饮空间是由多个功能区域共同构成的经营性场所，虽然说餐饮空间大都由服务工作空间、就餐空间、烹饪空间、公共空间四大类构成，但是根据其经营内容、经营性质和方式不同，所包含的功能空间以及每个功能空间的大小都存着一定的差异性。因此，设计者在餐饮空间布局时，应当依据前期的目标客群定位以及餐厅的经营定位分别列出顾客及服务人员的使用需求。山东原创餐饮设计哪家好 在生疏之地觅食，或是在点评网站上挑选餐厅，怎么选?当然是餐厅特色可以能让你的餐厅立刻脱颖而出。

    员工都需要以流水线的服务动线进行工作，这样有助于员工地完成简单的餐食准备。而对于需要后厨出餐的餐厅来说，如果厨房动线设计不良，会阻碍出餐的流畅，增加顾客等待时间，进而影响用户体验、降低翻桌率。厨房动线和流程如果在前期没有进行科学合理的设计，更会增加人力成本。二．设计规划餐厅合理的动线。1.餐厅空间设计之开放性隔断星巴克门店有很多功能不同的座位区，包括了工作区、休闲区、洽谈区等多个区域，动线设计也体现在区域的进出路径上。例如休息区，虽然是一个**的区域，但并非是密闭式的，顾客可以从任意一个方向进来，而不是固定的出口进出，这就形成了灵活的动线。不同的区域主要通过桌椅的样式、高度进行区隔。固定式的稍高些，咖啡馆式的再高一点，吧台椅子，不同高度也可以对区域进行隔断。除了通过不同的桌椅加以区隔，还可通过灯光的明亮和阴影间隔来做出区隔。2.反复对餐厅空间设计出动线设计公司在图纸设计阶段，根据餐厅布局，由设计师模拟多次走动，尽量发现问题及时修改，**终规划出路线。餐厅的定位、人均消费、不同客人的需求这些因素都会影响**终餐厅的顾客动线、服务动线，因此在设计时都需要把这些因素考虑到。

    每一个人在设计的过程中都有自己的一些理念，而我们需要在客户的这些理念和想法的基础之上进行设计，如果你所做的餐饮设计，根本就没有考虑到一些客户的需求，那么对于我们来说都会造成很大的影响。有一些正确的方法，并且做好和客户的一些沟通，这对接下来的设计来说也会有更多的保障，所以千万不要天马行空的自己去想，而是应该真正的去做好更多的沟通。有一定的方案餐饮设计并不是一次性就能够完成的，我们需要真正的有一些比较好的方案，当你能够得出来了一个总体的方案，然后去和客户进行沟通，那么对于接下来的一个方向也就能够更好的完成。有些设计人员在进行设计的过程中，他们永远都觉得自己就是**对的，不愿意去考虑到客户的想法，直接把一个完整的方案做出来，结果被客户全盘否定，自己就会变得特别的无奈。在设计的过程中，不断的去和客户进行沟通，这对于我们来说是很重要的一种方法。 消费者之所以喜欢一家餐厅，始于餐厅门面设计，终于美味菜品。

人是社会的主体，不管是做什么，能够更好的突出人性化，然后才会有更好的作用和效果。餐饮设计的时候也是如此，我们能够真正有正确的理念，并且打造出来更好的人性化的东西，这些对于你来说都是非常重要的部分。人们在整个做的过程中，需要真正的去考虑到各个不同的方面，打造出人性化的东西之后，对于今后的整个效果来说才会更好，所以希望你能够在关注这些事情的时候，认真的去考虑到了这些实际的内容，这样才能够给我们带来了更多的保障。用餐环境的好坏光线是不可忽视的重要一环，光线可以决定餐厅的情调和档次，不同光源对餐厅装饰有不同作用。山东原创餐饮设计哪家好

硬装是相对固定的投入，一旦做好再改造的成本就比较高了。山东原创餐饮设计哪家好

餐饮空间设计的时候，能够真正的满足实用的功能，这是很重要的一部分，但是很多人在做的过程中其实并不理解，到底我们需要满足哪些使用方面的功能。正确的做好相应的考虑，关注到具体的一些使用的情况，这对于今后的应用都会更有保障，但是很多地方在进行设计的时候，其实并没有完全的认识到位，对于具体的使用功能，考虑的也不清楚，因此就会直接影响到了今后的结果，现在就来做好相关的说明。 从功能出发 不管我们是什么样的餐厅，也不管是什么样的类型，也不去考虑具体的文化背景，每一个餐厅都应该有其自身的功能，真正的从功能的角度出发，做好各个方面的考虑，然后做出相应的选择，这对于大家来说都非常重要。认真的做好一些相关的事情，真正的考虑到具体的功能的情况，这对于我们来说都是非常重要的部分，所以大家在做的过程中，务必要积极的关注清楚，完成这些具体的工作之后，这样才会更有保障。山东原创餐饮设计哪家好

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